Alimentazione personalizzata

 

 

 

 

Qual’è il mio approccio?

Un programma alimentare personalizzato mirato alla gestione permanente del peso corporeo.  La mia missione è quella di ascoltarti attentamente per poterti aiutare con oggettività, professionalità ed empatia, a sentirti meglio nel tuo corpo e a trovare il tuo equilibrio da un punto di vista nutrizionale.

Insieme scopriremo il potere preventivo di un piano personalizzato. Impareremo invece perché limitare alcuni prodotti. Il tutto avverrà non tramite privazioni e sacrifici, ma imparando rivedere in modo sano i vostri piatti preferiti.

Insieme a me, andrete ad identificare eventuali comportamenti, pensieri ed emozioni limitanti o “auto-sabotanti” che impediscono di raggiungere i traguardi prefissati e tornare a star bene nel vostro corpo.

Cosa puoi aspettarti da me?

  • Lavorare sulle abiudini che non permettono una gestione salutare del peso
  • Migliorare il rapporto con il cibo
  • Trovare un equilibrio

Consulenze nutrizionali

Prima visita

  • Anamnesi medica in riferimento alle patologie diagnosticate dal medico curante o specialista, presenti o pregresse
  • Anamnesi alimentare e dell’attività fisica con analisi qualitativa e quantitativa delle abitudini alimentari
  • Storia del peso
  • Valutazione antropometrica (peso, altezza, BMI, circonferenze) e calcolo del metabolismo basale
  • Misurazione della composizione corporea: massa magra, massa grassa e acqua corporea tramite impedenziometria.
  • Determinazione degli obiettivi e della motivazione di trattamento.

Nel piano alimentare personalizzato secondo le esigenze specifiche del paziente saranno date informazioni utili sulle modalità di preparazione e di cottura dei cibi, indicazioni alimentari generali di comportamento e di scelta dei cibi, consigli su quali prodotti evitare e quelli da preferire in relazione al disturbo o patologia, nozioni sulle etichette degli alimenti e anche ricette. E’ anche prevista l’elaborazione di pasti fuori casa e pasti per chi lavora come turnista.

 

 È importante portare al primo incontro tutta la documentazione medica insieme a degli esami del sangue recenti.

1 ora circa

Visita di Controllo

Alla prima visita seguiranno le visite di controllo, con cadenza quindicinale o mensile a seconda della necessità, volte a:

  • Valutare i risultati e progressi ottenuti
  • Ottimizzare i risultati della terapia dietetica
  • Perfezionare o eventualmente modificare il piano precedentemente elaborato

Controllare le proprie abitudini alimentari è importante, ma lo è ancora di più farlo nella consapevolezza che ciò che ingeriamo può influire, negativamente o positivamente sulla nostra salute.

Il mio scopo, è quello di proporre l’alimentazione in termini educativi e non impositivi, attraverso un percorso alimentare che porti il paziente alla ricerca della propria alimentazione ideale, attraverso cui potrà ritrovare la propria forma fisica, un comportamento alimentare corretto ma soprattutto la gratificazione personale e la sicurezza in se stesso.

Al termine del percorso, ognuno sarà in grado di scegliere i giusti alimenti, nelle giuste proporzioni, senza per questo essere obbligato a privarsi dei piaceri del palato.

 

30 minuti circa

Educazione Alimentare

Consulenza pensata per chi vuole rivedere la propria alimentazione senza necessità di seguire uno piano alimentare o per chi vuole acquisire le conoscenze che lo aiutino a gestire o modificare le proprie scelte o i comportamenti alimentari.

E’ ideale per chi:

  • non ha bisogno di uno schema dietetico da seguire nè di particolare supporto, ma ha bisogno di mettere a posto la propria alimentazione
  • per chi ha bisogno di qualcuno a cui rivolgere le proprie domande e a cui chiedere strategie alimentari (lavoro su turni, organizzazione dei pasti, consigli per la spesa, scelte fuori casa..)

Può essere fatta in studio o in modalità online.

E’ una consulenza che può essere fatta individualmente, a gruppi di più persone o a società sportive.

 

 

 

1 ora circa

 

Diversi tipi di percorsi

Non siamo tutti uguali e ognuno di non si trova in una diversa fase della vita. In base alle tue esigenze, insieme, seguiremo il tipo di percorso più adatto a te.

 

Stati fisiologici

 Ogni fase della vita è diversa e richiede particolari esigenze nutrizionali. Un’alimentazione adeguata permette lo sviluppo e la crescita ottimali del bambino e dell’adolescente, il nutrimento necessario per la futura mamma o neo mamma, la prevenzione di stati patologici spesso legati alla menopausa e alla vecchiaia.

Sport

La nutrizione sportiva valuta la migliore alimentazione per ottenere il massimo dalle prestazioni sportive, recuperi sempre più rapidi, per ridurre il rischio di infortuni e per velocizzare  la guarigione  e la riabilitazione post traumatica. Non esiste un’alimentazione valida per tutti gli atleti e ogni sport ha un proprio consumo calorico.

Allergie e Intolleranze Alimentari

Le allergie e le intolleranze alimentari vengono spesso confuse per la simile sintomatologia, tuttavia sono profondamente diverse per la modalità dell’insorgenza, per le conseguenze sull’individuo e per il trattamento nutrizionale.

Sovrappeso e Obesità

Il sovrappeso e l’obesità sono delle condizioni caratterizzate da un eccessivo accumulo di grasso corporeo, condizione che determina gravi danni alla salute e rappresenta un importante fattore di rischio per varie malattie croniche, quali diabete mellito di tipo 2, malattie cardiovascolari e tumori.

Ricetta della settimana!

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